近日,一則“千萬別喝冷藏瓶裝水”博文熱傳,稱塑料瓶在冰箱里冷藏后會釋放二惡英,二惡英除了具有致癌毒性以外,還具有生殖毒性和遺傳毒性,直接危害子孫后代的健康和生活。對此,石家莊學(xué)院化工學(xué)院博士于宏偉稱,正規(guī)廠家生產(chǎn)的飲料瓶都是高分子材料,不含有二惡英的成分,因此根本不會釋放二惡英,網(wǎng)上的傳言絲毫沒有科學(xué)根據(jù)。
炎炎夏日,冰鎮(zhèn)飲料成了市民解暑止渴的*。然而,一條“塑料瓶冷藏會釋放二惡英”的消息在微博、微信上熱傳。這樣的傳言讓無數(shù)網(wǎng)友錯愕,難道在夏日里真的不能再喝冰鎮(zhèn)飲料了嗎?對此,部分市民心存疑慮。
微博上一則“千萬別喝冷藏瓶裝水”的博文引起網(wǎng)友熱傳。博文中寫道:“千萬不要將裝著水的塑料瓶放在冰箱里冷藏,因為塑料瓶會在此種條件下釋放二惡英。二惡英是一種無色無味的脂溶性物質(zhì),所以非常容易在生物體內(nèi)積累,對人體會產(chǎn)生嚴(yán)重危害。除了具有致癌毒性以外,還具有生殖毒性和遺傳毒性,直接危害子孫后代的健康和生活。”
對此,河北師范大學(xué)化學(xué)與材料學(xué)院教授孫曉云表示,正規(guī)廠家生產(chǎn)的飲料瓶都是高分子材料,不含有二惡英的成分,因此根本不會釋放二惡英,網(wǎng)上的傳言絲毫沒有科學(xué)根據(jù)。另外,二惡英是高熔點物質(zhì),也極難溶于水。只有聚氯乙烯等塑料制品焚燒時,發(fā)生化學(xué)反應(yīng)才會產(chǎn)生二惡英,從而通過空氣進入呼吸道,引發(fā)中毒。
于宏偉提醒市民,夏日別在車?yán)锎娣盘嗟V泉水,并保證在短時間內(nèi)喝完。家中常用的塑料制品也要在半年左右更換一次,因為塑料制品使用時間長了,容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),釋放有害物質(zhì)。
又是關(guān)乎“舌尖上”的傳言,無論你信不信,看到這樣的消息,心中難免會敲小鼓。
在微博和微信朋友圈中,類似的傳言每天都在刷屏。造謠者緊緊抓受眾心理,話題不是關(guān)于養(yǎng)生,就是關(guān)乎食品安全,有時還會制造小浪漫,觸動內(nèi)心*柔軟的回憶……但無論涉及哪個方面,只要有一顆辨真的心,就能夠去偽存真,讓謠言停息。